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秋言进山洞找了找,端着装着猪肝和猪心的碗出来,闻了闻又用刀划开看了看,确定里面干干净净的,没有腐烂变味,秋言把碗放到橱柜上,将新鲜的猪肝猪心放过去,又切了一块肉放到砧板上。
秋言开始切菜,黎挂好毛巾过来,靠着墙面看他。
他的目光十分具有存在感,秋言切着菜道:“很累的话就去睡会儿,我这里不用你帮忙。”
黎看着他,慢吞吞地“唔”了一声,道:“想看着你。”
秋言:“……”
行吧。
秋言不再管他。
黎就靠着墙壁看秋言忙碌,视线自始至终都落在他的身上。也不知道有什么好看的,秋言心里嘀咕着,把切好的菜放到碗里,抬手去拿发酵的面团。
把装着葱花的碗拿到面前,往里放入食盐,一点点辣椒粉,搅拌匀之后,把面团分成一个个的剂子,舀一勺葱花放上去铺平,剂子不断擀平折叠,然后拧成一小团。
花卷全部做好,石锅烧水放入蒸格,将花卷放进去盖盖焖煮。
秋言开始炒菜。
首先是爆炒猪心肝,放入姜蒜爆香,然后炒一炒辣椒,最后才是切得薄厚均匀的猪心肝,在翻炒的过程中,秋言又往里面放了些干辣椒,最后快出锅的时候,放水稍微焖一小会儿,秋言趁着这个时间,看了看锅里蒸着的花卷。
爆炒猪心肝出锅,盛出放到橱柜上,秋言开始炒肉。
这回是酱辣椒炒肉,酱辣椒里本就有盐,秋言什么都没放,直接炒香炒熟盛出。
今天的花卷蒸晚了,等秋言把所有的菜都炒好之后,第一锅花卷才熟,秋言将其夹出来,对黎道:“先把菜端出去,咱们先吃着,剩下的等吃完应该就熟了。”
“好。”
靠着墙打盹的黎听到秋言的话,瞬间清醒过来,端着菜往厨房外面走。
月亮已经出现在天上,天空还有些朦胧的光亮,看着跟早晨太阳尚未升起有几分相像。
黎把菜端到桌上,顺手拿块木板挡了下,免得有虫子趁他们不注意,爬到碗里面去。
秋言将剩下的花卷放到锅里继续蒸着,拿了两双筷子和碗走向长餐桌,走近后才发现黎一只手撑着脑袋,眯着眼睛似睡非醒。
之前干活的时候,不管有多忙,都有时间给黎忙里偷闲地眯一会儿,今天却是真真切切地忙了这一整天。
秋言担心地伸出手,摸了摸黎的额头,道:“明儿你隔一会儿就睡会儿,我是习惯这种生活状态了,忙起来不是很累,你不用一直陪着我。”
黎含糊地应了一声,道:“我本来还想跟你一样。”
他们是伴侣,如果有同样的生活节奏,就可以不管做什么都在一起了。
秋言放下碗筷,闻言好笑地揉了揉他的脑袋,“不一样也挺好的啊,只要你在旁边就可以了,不用改变自己的习惯的。”
他之前想要改变睡眠习惯,也只是觉得兽人的片段式睡眠,能让人拥有更长的清醒时间,他可以思考甚至于做更多的事情。
不过尝试了几次之后,他还是觉得忙了一天,能踏实地睡一觉更舒坦,也就没有继续尝试。
听着秋言的话,黎撑着脸,带着些倦怠地笑起来,他问:“真的吗?”
秋言肯定点头,“当然!”
黎脸上的笑意更重了。
看他稍微清醒了些,秋言拿了个花卷递到他面前,“尝尝这个,我之前没有做过的。”
花卷的香味和包子馒头完全不一样。
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黎早在一开始端菜的时候,就忍不住吃了一个,这会儿秋言将花卷送到他面前来,他也没有说自己尝过的事情,接过后咬了一口,笑眼弯弯道:“好吃。”
秋言笑起来。
花卷是咸口的,本身又带着满满的葱花香,哪怕什么都不放也能接连吃上好几个。
黎越吃越清醒,吃了两三个花卷之后,学着秋言的动作,将今天炒的菜塞到花卷的缝缝里,一口下去香喷喷。
这样吃完一个花卷,碗里也掉落了些菜,搅拌搅拌混合在一起,一次性送入口中,丰富的味道交杂着,也十分好吃。
吃饱喝足,黎打着哈欠把碗筷和厨房收拾干净之后,就被秋言赶去休息了。
秋言将肥肥兽身上大块的肥肉都割了下来,又找了会儿,把板油找出来割下。
板油肥得很,之前几次将板油炒来吃的时候,都出了不少的油,炒好的板油跟没有被炸透的油渣似的,放上辣椒蒜末煸炒两下,吃起来特别香。
秋言想起猪板油的味道,想了想,还是留了一部分猪板油放回去。
要做零食的话,猪板油还是要炸透的,不然里面油脂太多,冷了之后吃起来口感不好。
将需要炸的猪肉准备好,秋言把剩下的送回了山洞里,顺带找了几个大一些的罐子出来。
家里的罐子在放糖的时候用了不少,还得找时间弄点罐子,明儿得让黎去砍根软木回来,晒干水分也需要一段时间呢。
之前给罐子做木塞的时候,浪费了不少软木,这回再做罐子的话,得好好规划一下。
秋言想着明天的事情,将割出来的肉清洗干净之后,切成差不多大小的长条,重新点燃灶台火,放上大石锅后,把放在厨房里日常吃用的油全部倒了进去。
水熬油很费时间,油熬油就要快很多。
秋言等到油稍微烧热一些之后,将肥肉分成三份分批次放入。他手上拿着锅铲不停翻动,等到锅里的肥肉明显变色之后,暂时放下手里的锅铲,将之前用来漏油的漏格找出来,清洗干净烤干水分后,放到旁边。
秋言进山洞里翻翻找找好半天,没找到有木塞的大木桶,只能将一个比较规整的树干桶搬出来,又把吃了一部分油的油桶搬了出来。
秋言将漏格放到油桶上面,捞出的油渣放到漏格上,滚烫的热油从漏格上掉下去,落在凝固了的荤油上,将最上面那一层融化掉。
那边沥着油,秋言继续炸猪油渣。
他这边忙得有条不紊,黑豹闻到食物的香味,实在是睡不着了,慢吞吞爬起来,走到窗户的位置,大脑袋搁在窗框上,把月光挡了个严严实实。
兽人虽然不依靠月光视物,但在夜晚,光线忽然暗淡下来还是很明显的。
秋言抬头看过去,就见黑豹耷拉着眼皮,困倦和眼馋交织在一起。
他没忍住,噗嗤一声笑了起来。
秋言从晾着的猪油渣里拿了一条,沾了点食盐和辣椒粉,起身送到黑豹的身边,“尝尝看。”
黑豹张嘴,大舌头裹挟住猪油渣送进嘴里,“好吃,特别香。”
秋言眉眼弯弯。
他揉了揉黑豹的耳朵,亲昵贴贴片刻后,才转过身继续忙碌。
第83章
炸好的油渣撒上调味粉,然后放入罐子里用木塞封好。
抬头看一眼月色,见时间还早,秋言烧了一锅水,双手撑着橱柜问黑豹,“今天洗不洗澡?”
黑豹慢吞吞地眨了眨眼睛,有些迟疑地看了他几眼,“不洗可以吗?”
他更想睡觉。
“当然。”秋言并不强求。
猫猫舔毛的时候,就能把身上清理干净了。
想到舔毛,秋言问道:“你要不要吐毛球啊?”
这两天没有用梳子梳毛,黎时不时就自己舔一下,秋言有一些担心。
“现在不用。”说完,黑豹歪着脑袋想了想,又道:“今年吃了很多蔬菜,也可能不用吐毛球。”
秋言听着他的话,道:“以后还是我给你梳毛吧,你克制一下,换毛期不要经常去舔,吐毛球很难受的。”
黑豹眨眨眼睛,慢吞吞纠正:“不难受。”
一人一豹对视片刻,秋言无视了黎的纠正,拍板道:“那就这么说定了。”
圄蹝郑里E
见他耍赖,黑豹的眼里多了几分笑意。
·
晒场已经准备好,秋言琢磨着,先把红薯淀粉晒出来。
黎起来后,先去山上取今天的早餐,等秋言洗漱好,他正好把包子带下来,然后去洗漱。
秋言把包子蒸上,取出家里的木盆木桶,将院子里的红薯放进去。黎洗漱完过来,跟着他一起把红薯放进去,然后把院子扫干净。
早餐光吃包子有些干,秋言煮了个菌菇干鸡蛋汤。
吃饱喝足,秋言收拾着碗筷,道:“也不知道还能不能找到新鲜的菌菇,不炖肉的话,还是鲜菇做汤比较好喝。”
“等弄完红薯去找找,要是没有的话,咱们去密林找找看。”
“好。”
将碗筷清洗干净,秋言琢磨了下,让黎去拿两个木块回来,他去山洞里翻出特意留下的猪毛,挑出比较粗硬的那些放到一边。
黎很快带着木块回来,有些不解地问道:“秋,你是要做刷子吗?”
“对。”秋言点点头,又解释了句:“红薯有些地方坑坑洼洼的,用刷子比较容易清洗干净。”
黎闻言懂了,将木块放到猪毛旁边,跟着他挑拣,一边挑拣一边问道:“要怎么做?”
“唔,用薄木板夹一排,然后几排并在一起捆紧?”
秋言其实也不太确定,他倒是会做手工刷子,不过弄起来有些麻烦,而且需要时间,只能等寒季的时候再做一回。
黎听出他话语中的迟疑,道:“那就先试试,反正把它固定紧了就好,对不对?”
“对。”
秋言肯定地点头。
得到准确的答案,黎就按照秋言的说法开始忙活。
两个人一起忙,又都是大力气的,将鬃毛整理整齐放到薄木片中间后,用毛线一圈圈地捆紧,不一会儿就做出来好几排鬃毛刷。
秋言整理了下,六七排就能做一个毛刷,等到凑够两个毛刷的量后,将刷毛切平整后,用毛线将其绑紧,再用大一些的木板再度固定一圈。
刷子准备好,就可以洗红薯了。
秋言和黎搬起红薯,穿过林子往凉河边去。
装着红薯的容器将凉河并不宽的河岸堆了个满满当当,后来拿出来的空容器只能靠着树干放,秋言端着一个大盆,脚在缝隙里找准位置踩下去,好不容易挪到了岸边,他往空旷处挪了挪,扭头去看黎。
黎带了两块厚木块和水瓢,很快沿着秋言走过的地方过来。
将木块放到
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地上充当矮板凳,黎拿着水瓢往木盆里倒水,秋言又挪回去拿了两个木盆过来,分别放在两条矮凳的旁边。
他在矮板凳上坐下,从旁边的容器里拿出红薯放进放了水的木盆里,黎看着锅里的水差不多了之后坐下来,拿着刷子刷洗红薯,洗干净的在凉河水里过一遭,冲掉表面残留的泥沙后,放到身后的空盆里。
洗红薯是件耗时间的事情,两人做好了需要洗一上午的准备。
太阳缓慢挪动着。
秋言出了身薄汗,低头的时间久了,脖子有些不太舒服,他坐直身体活动了下,视线眺望对面的森林。
正在这个时候,一声怒骂远远传来:“你给我滚啊!”
部落里向来是平和的,第一次听到这种动静,秋言下意识地看过去,就见一只漂亮的大猞猁在前面走,向来轻巧的猫科愣是走出了一步一爪印的愤怒感。他身后跟着一只大白虎,怂嗒嗒地凑近,一副想说话又不敢的模样。
“那是……猞芮吗?”
秋言有些不太确定地看向那边,他还是不太能分辨兽形状态下的兽人,只是感觉有一点点像。
黎听见询问抬起头来看了眼,给了个肯定的回答:“对。”
闻言,秋言朝着河对岸喊了一声,“猞芮!”
怒气冲冲的大猞猁听到秋言的声音,转过头看见他,本来情绪还在怒火上,不准备过去的,但不知道想到些什么,迈出去的爪子一转,朝着河边跑去。
“秋?你们也要弄红薯淀粉吗?”
“对,方便寒季做吃的。”
秋言点点头,直接问道:“你为什么不开心啊?”
不知道是不是兽人的天赋,他好像在猞芮刚刚那句话里,还听出了愤怒之外的难过。
猞芮本就是想问秋言问题,听到这句询问,他有些低落地垂下眼睛,道:“我有宝宝了。”
啊?
没想到会是这么个答案,秋言有些震惊,但想想,猞芮是亚兽人,会怀上幼崽好像也很正常。
秋言看他情绪越发低落,问道:“你不想要宝宝吗?”
“不是啦。”
大猞猁踢了踢脖颈处的毛发,越想越生气,后爪又踢了一下身边的大老虎。
见秋言关心地看着自己,他把原因说了出来:“我现在怀宝宝的话,就是寒季的时候生了,那个时候太冷了,宝宝可能会死掉。”
兽人们的确得天独厚的强大,但他们并非无敌,出生前三个月的兽人幼崽十分脆弱,如果是在丰收季和寒季生孩子,幼崽存活下来概率甚至不足百分之一。
因此当初第一次见面的时候,猞芮得知秋言姓名的时候,他第一反应就是秋言的阿爹阿父很爱他。只有很爱他,才会费尽心思地保护着他,让他成功度过寒季活下来。
秋言听到这话,一时间不知道该说些什么。
大猞猁趴在河岸边,幽幽叹了口气,“明明大家都是很多很多年才怀上宝宝的,怎么我这么快啊。”
大白虎在旁边蔫头耷脑的,不敢吭声。
幼崽到来的时间真的很不巧。
猞芮是秋言到这边之后,认识的第一个同龄朋友,看猞芮这么低落,他心里也跟着难过起来,想了想问道:“幼崽活不过寒季,只是因为气温太低吗?”
“不完全是。”见猞芮心情低落,没什么精神,白虎解释道:“寒季没有给幼崽吃的食物。”
亚兽人的奶很少,大部分幼崽都是吃乳果长大的,但这种果子在寒季会被冻住,用火化开后的汁水,幼崽吃了还会生病。
只是这两个问题的话……
“也不是完全没有办法,你们多囤一些食物,尤其是蔬果,要多准备一些,我给你们想想法子。”秋言眉头微微舒展开一些,叮嘱猞芮道:“你别太担心了,有我在呢,总有法子的。”
猞芮从阿巫那里知道这个消息之后,就一直在担惊受怕,听见秋言这么说,眼泪‘欻’的一下就流了出来,呜呜哭着点头。
秋言:“……”
咋还哄哭了。
他下意识地看了眼白虎,示意他去哄哄。
大白虎眨了眨眼睛,试探凑近哄小亚兽。有秋言帮忙想办法,猞芮心里有了些底,也不打蹭过来的大白虎了。
他默默地哭了一小会儿,站起身道:“我帮你们一起弄吧。”
“别别别,你歇着,这里我们来就行。”秋言可不敢让孕夫弄这些,在他的印象中,怀孕的人都是要小心呵护的。
猞芮破涕而笑,“揣个崽而已,那么紧张干什么。再说了,我不能白让你帮忙。”
秋言阻止不及,就见大猞猁直接踩到了水里,秋言紧张地盯着他的肚子,又去看猞芮的爪子,生怕他一下子没踩稳,直接摔在凉河里。
好在那只是紧张带来的胡思乱想。
猞芮带着白虎到了这边,见岸上都是两人放着的东西,先变成人形后才走上岸,绕过洗红薯的大木盆,在正对凉河的位置停下。
白虎亦步亦趋地跟在猞芮的身边,跟黎点了点头之后,朝着秋言自我介绍:“我是虎风。”
“你好,我叫秋言。”
秋言下意识跟着自我介绍了一句。
猞芮拉着虎风,大大咧咧地在原地盘腿坐下,直接伸手去拿木盆里的红薯清洗。
秋言欲言又止。
片刻之后,他问道:“这样真的不会对你的身体有影响吗?”
他以前也没有过女朋友,但上网的时候,偶尔也能看到有关怀孕的内容,繁多又复杂,令人侧目之余又印象深刻。
“能有什么事?”猞芮奇怪地反问了句,见秋言的注意力在自己肚子上,他随手拍了两下道:“没事的,怀着的时候可牢靠了。”
兽人生育艰难,但只要怀上了,就一定能生下来。
别说洗个红薯了,他甚至可以出去捕猎。
秋言:“……”
兽人那令人震惊的身体素质。
他忍不住去看黎,得到肯定的回答之后,又看了眼猞芮的肚子,到底没有继续劝说,低着头洗红薯。
等到红薯洗完,秋言坚定地拒绝了猞芮继续帮忙的想法,他道:“你回去收拾一下山洞,回头要改动的地方估计不少,真的要给酬劳的话,等事情都弄完了之后,给一头猎物就好了。”
他实在扛不住让孕夫帮忙这一事实。
猞芮闻言,觉得也挺有道理的,没有继续坚持,朝着两人挥了挥手之后,跟虎风一起渡河回家。
看着他们的身影最终消失在森林深处,秋言弯腰搬起一桶红薯,跟着黎往前走,嘴里道:“没想到猞芮这么早就有宝宝了,听上去好神奇。”
当然,重点是男人能怀孕很神奇。
只是这话不好说给黎听。
黎点着头道:“确实挺神奇的,亚兽人一般最早都是三十才怀孕。”
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哇——
秋言在心里算了算,刨除掉猞芮这种特例,他至少还有四年多的时间。
不着急嘿嘿~
身边的人脚步忽然就轻快了起来,黎有些疑惑地歪了歪脑袋,见秋言没有回头的意思,也没有往深里想,跟着加快脚步,走在秋言的身边。
两人把红薯放到晒场,又回厨房拿了砧板和刀过来。
“对了,还得弄些木框。”
秋言想起来重点,立即就要去砍树。
黎闻言,伸手拿了一把刀道:“我去弄吧,木框要怎么做?”
他没见过大家做糖用的木框。
秋言道:“把树干砍成厚一点的木板,然后跟做木盆一样,把中间的木头掏掉就好了。方便的话,底板和周遭弄平整一些,方便取红薯淀粉。”
“好。”
黎提着刀去忙了。
秋言蹲着切了会儿红薯块,感觉腰背不太舒服,他看了看,将砧板放到装着红薯的树干桶上,回去拿了个凳子过来,坐下来,拿起一个红薯切滚刀块。
红薯块被放入空木盆里,发出滚动的咕噜声,黎扛了几根树干回来,将其放在一边,先把留在原地的树枝送到山洞那边的院子外面,然后才回来砍木头做木框。
两人一起忙活,红薯全部切完的时候,黎也做出来了不少木框。
秋言起身活动了下身体,看了看黎做的木框道:“差不多就这些吧,说不定还用不了这么多。”
黎闻言放下手里的刀,看着胡乱堆在一起的木框,琢磨道:“咱们要不要再搭一个棚子放这些东西?小山洞里放不下,放到上面去的话,又不方便日常拿取。”
秋言本来没往这边想,听到黎说起这件事,琢磨道:“可以,家里的容器太多了。”
木盆木桶木框,还有大大小小形状各异的木罐,都是占空间的东西。
黎跟着秋言一起,弯腰去捡地上随意堆放的木框,同时道:“等弄完红薯粉后再做,搭个棚子就好了,我一会儿再弄点石头回来铺在地面上。对了,得种一些驱虫草过来,种了驱虫草的话,还需不需要放干的。”
“放一些吧,免得有虫子从砖石缝隙爬出来。”
秋言说着,想了下,又道:“咱们还得晒一些驱虫草,家里的使用量太大了。”
两个山洞,两个院子,不管是哪一个,都不能减少使用。
“行。”
说着话,地上的木框已经整理出来,将其放到一边。
秋言和黎将切好的红薯块搬到磨棚里,又拿着空的树干桶去打水,开始磨红薯,将红薯放进去,转动磨盘的同时,一点点地往里添水。
红薯浆缓缓流淌而出,在树干桶里累积起来。
秋言跟黎交替着磨红薯,磨完所有的红薯停下来,秋言都感觉视野内的东西在转圈圈,他走了两步,脑袋往黎的肩膀上一砸,缓了缓后站直身体道:“走吧,开始滤淀粉。”
桶里的红薯浆放了好一会儿,不少容器里都已经出现了沉淀现象,开始过滤之前,还得用大汤勺将其搅拌一遍。
过滤出来的红薯淀粉水搬到旁边沉淀,秋言让黎抓稳过滤用的布料,添水洗了洗红薯渣,重新过滤了两遍。
沉淀需要时间,秋言抬头看了眼天色,道:“好晚了,我们回去吃饭吧。”
这一通忙活下来,下午都过去一半了。
黎本来没感觉,这会儿听秋言说吃饭,肚子立即就咕噜噜叫起来了。
“今天吃什么?”他有些期待地问道。
秋言琢磨着,“做一锅炖肉,放点白菜进去一起炖,锅包肉是糖醋口的,味道不错,你应该会喜欢。主食的话,吃饼子还是吃炒面?”
“炒面吧,家里不是还有香肠吗?”
听他这么说,秋言点点头,“那就炒面吃。”
说话的时间里,他们已经穿过树林到了院子里,秋言拿起放在长餐桌上的罐子,打开木塞,拿了根猪油渣吃,将手里的罐子递给黎。
黎接过,一边吃一边跟着秋言走。
酥脆还带着些许油脂的猪油渣极好地安慰了饥饿的肠胃,黎走到秋言的身边,往他嘴边送了一根。秋言琢磨着再去拿呢,面前就多了根香喷喷的猪油渣,他眉眼弯弯地吃下。
肉在灶台上炖着,另一个灶台被点燃火,给切好的里脊肉裹上一层薄薄的面糊,分批次放入烧热的油锅里炸,全部炸完之后,往灶台里加柴火升高油温,又复炸一遍。
将油倒出,放入糖末熬出糖浆,往里挤入柠檬汁。
熬出酸甜的汁水之后,放入切好的配菜丝翻炒几下,把炸好的里脊肉放进去翻炒挂汁。
香喷喷的锅包肉出锅,秋言夹了一块送到黎的嘴边,“尝尝。”
黎歪着脑袋咬住,稍稍嚼了两口,朝秋言竖起大拇指的同时,快速将那一大块锅包肉往嘴巴里送,看起来是真的很喜欢了。
秋言笑起来,自己夹了一块小的吃。
锅包肉外酥内嫩,咬开之后是鲜嫩多汁的肉质,酸甜口十分开胃。
锅包肉做好,接下来就是炒面了。
这个之前做熟了的,秋言的动作要干脆利落许多,等到炒面做好,另一个锅里炖着的炖肉也差不多了,黎将里面的大料挑出来,将其盛入碗中端到餐桌上去。
忙碌了一天,总算是吃上一口热饭,饭菜又分外可口,两人低头狂吃,甚至没有精力开口聊天,好不容易吃饱喝足,懒怠劲也出现了,两只豹子在院子中间稍稍眯了一会儿,在太阳下山之前爬起来。
他们先去查看了下红薯浆的沉淀情况,感觉还没有到能进行下一步的时候,他们弄了些木板出来,将那些容器全部盖住了。
盖好容器,秋言和黎拿了两个背篓,穿梭在林子里。
这是要去找新鲜菌菇。
秋言一边想着做汤的事情,一边道:“其实家里还有一点,之前说要弄炸菌菇吃的,但放的时间久了,看着不怎么新鲜了,要是找不到菌菇的话,咱们就将就将就先吃着,等到有时间了去密林子里找找。”
“好。”
黎应声,又问道:“那什么时候吃炸菌菇?”
他之前就想问了的,只是每天的饭菜都很好吃,而且有时候忙,他也不太想让秋言太忙,一来二去的也就没有提出来。
秋言想了下道:“明天吧。今天弄了红薯淀粉,明儿把玉米淀粉也弄出来。一会儿把玉米粒泡上,明天可以少花些时间。”
“这些淀粉,有什么不一样的吗?”
黎听着,感觉这两样是同样的东西,但秋要做两份,应该是不一样的吧?
秋言闻言想了下,不由笑起来道:“你要是这么说,那还真没什么区别,都可以勾芡做粉丝,不过他们的味道不太一样,营养价值和黏稠度上也有些差别。”
后面的营养价值,黎没有听懂,不过味道不一样就够了!
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丰收季的太阳也很不错,但森林茂密,阴凉潮湿的地方也很多,秋言跟黎在领地里慢慢寻找着,还真找到一些新鲜的菌菇,带着菌菇回到家里,用木盆装了放进阴凉的小山洞,至于之前那些已经蔫掉坏掉了的,就被秋言在林子里挖了个坑埋了。
自然界消化这些东西需要时间,秋言可不想走着走着,踩一脚腐烂了的东西-
一天的忙碌在早晨天色未亮时开始。
秋言在家里做早餐,黎提水将水缸装满之后,拿着刀去林子里砍树了。
之前说了,他们家放东西的罐子不多了,秋言又很喜欢将东西封起来放着,因而黎准备先将木头准备好。
他们两人的领地加起来很大,在林子里砍几棵树也很方便,正好也给林子松散松散,之前太过于密集了,都不好在森林里行走。
黎很快带着木头从院子前面经过,他准备把东西放到晒场那边去,到时候直接在那边做好,把弄好的红薯淀粉装进去就行。
秋言做好饭菜,等黎拖着树枝回来的时候,喊他道:“吃饭了,剩下的一会儿再忙。”
“好,我洗个手。”
黎放下手里的树枝,拍掉身上的灰尘,先去洗了手,才牵着等在旁边的秋言,往餐桌的方向走。
那里已经摆上了今天的早餐。
暄软的包子,鲜甜的菌菇汤,清脆的辣炒白菜丝。
丰富可口的早餐安抚了焦躁的胃,风从林间吹出,树叶的沙沙声都像是在为他们欢喜。
第84章
吃过早餐,两人将浸泡好的玉米粒搬到磨棚,在磨玉米之前,秋言先检查了下沉淀的红薯浆。经过一晚上的沉淀,红薯浆里已经出现了明显的分层。
“黎,我们先把这里面的水倒了。”秋言朝着磨棚里喊了声。
听到他的声音,黎放下手里的玉米走出来,帮着一起将容器搬到晒场边缘,将上面那层水倒在晒场外面,剩下的红薯浆被舀到昨天做好的木框里面。
秋言没有将木框装满,装到一半后,就直接放到晒架上。
他们采回来的红薯不少,但磨成淀粉之后,体积甚至没有先前的一半,秋言看着放满晒架的木框,粗略估计了下,感觉这些淀粉晒干之后,能有个两百多斤。
听上去好像不多,但淀粉不像面粉,消耗速度没有那么快,两百斤红薯淀粉够他们吃很久了。
黎看着满晒架的红薯淀粉,心里算了一笔账,侧头问秋言:“需要这样做的食物很多吗?”
“怎么了?”秋言先问了一句,又道:“不多,今儿把玉米弄了,之后再用土豆做一点就好,也不用像红薯一样做这么多。”
土豆能做不少菜,不像红薯,主要还是用来做零食。
所以秋言不打算做太多土豆淀粉。
闻言,黎放下心来,回答秋言的疑问:“我就是问问,想着如果很多需要这样处理的食物的话,我们可能没办法积攒足够的食物,想晚上出去采集几次。”
他晚上也是睡睡醒醒的,反正闲着也是闲着,不如出去干活囤粮。
秋言心头软下来,牵着黎的手晃了晃,笑着道:“你放心吧,我心里有数的。”
“嗯。”黎笑起来,“我听你的。”
·
玉米淀粉在昨天下午就泡上了,这会儿磨起来还算顺利,将滤好的玉米浆搬放到旁边,盖上盖沉淀着。
两人将石磨清洗干净,将其分解开放在旁边晾干。
时间还早,秋言和黎开始处理木头,准备搭建放容器的棚子。
只是棚子而已,他们忙起来很快,一会儿的时间就搭了出来。棚子耗费的木柴不多,剩下的木头切成大小不同的木块,将其做成圆木罐子。
小的木罐子丢进大号的木罐里,将做好的罐子放进棚子里。
黎准备的木头不少,秋言弄了会儿,见差不多到中午了,站起身来道:“走吧,回去弄吃的。”
黎闻声看了眼天色,道:“秋你去吧,我出去弄根软木回来。”
听到这话,秋言道:“好,出安全区要注意安全。”
“放心。”
黎离开了,秋言伸了个懒腰,朝院子走去。
将菌菇清洗干净,撕成一条条地放在碗里,秋言嘴上念叨着,将炸蘑菇需要的东西取出来,“面粉、鸡蛋、食盐,没有十三香……”
秋言找出花椒粉和菌菇粉放了一点到碗里,放水将其搅拌在一起后,把搅拌东西用的勺子冲洗干净,走过林间的石板小路,到晒场舀了一小勺正在晒的淀粉浆。
将浓稠的淀粉在碗里搅拌开,炸菌菇需要的面糊就做好了。
秋言站在橱柜前,把撕好的菌菇条放入碗里,一边搅拌一边检查,确保每一根菌菇条都裹满了面糊,这才停下搅拌的动作。
将满满一大碗的菌菇放在旁边,秋言找了个干爽的木盆放在灶台边,取出沥油的板子放到木盆上,起锅烧油,等到油温升高后,端着菌菇条,用筷子夹着往锅里面放。
时间在炸面糊的过程中流逝。
黎砍了软木回来,先到了晒场,放下了树干和粗壮些的树枝,然后带着捆好的细枝绕过晒架,直接走到了院子。
远远的,黎就闻到了食物的香味。
软木的细树枝被丢在地上,黎加快速度进入院子,秋言听见动静站起身来,看见黎进来,笑道:“回来了,先洗手,洗完手过来吃东西。”
“好。”黎应了一声,又道:“软木我放在晒场那边了,罐子都在那边,到时候做木塞方便一些。”
“放那边挺好的。”
秋言说着,暂时放下手里的筷子,拿着碗调了一份调料:食盐、辣椒粉、花椒粉。
简易的三样放进去,秋言想起之前冒出来过的,做十三香的念头。
他搅拌着调料粉,说道:“咱们之后先囤积一段时间的东西,差不多了之后,再找一些香料回来晒干,我磨成粉,试着调一下十三香。”
黎洗完手过来,拿了块沾满料粉的炸菌菇,疑惑地重复了一遍:“十三香?”
“就是做饭用的料粉,很多种混合在一起做成的。”
秋言给他解释。
闻言,黎想了想,问道:“只要之前的那些香料吗?”
秋言自己也尝了根炸菌菇,面糊里加了红薯淀粉,表面的那层脆皮要酥脆许多,里面的菌菇鲜嫩多汁,吃起来感觉比肉还香。
他吃了两口才回答黎的问题,道:“先只弄那些,在采集的时候,顺带看看有没有其他的调料,要是有的话,再采摘一些回来晒干。”
“那要不要空两天时间,出去找一下?”
“要是采集的时候没有遇到的话,等咱们家里的食物囤积得差不多了,再出去找找。”
“好。”
两人一边说话一边吃,碗里的炸菌菇很快就下去了一部分。
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