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第101章我有钱如何呢
【说起买好吃的,我就来气】
【现在的商家不是我说，是不是太会蹭热度了些？我在网上竟然看到，有商家直接推出了诡异世界同款的虾饺还有肠粉？】
【那咋啦？虾饺和肠粉又不是咱们世界专有的。】
【主要是他标榜和诡异世界一模一样啊！他又没去过,怎么知道一模一样的？！往大了说,这都算欺骗消费者。】
【不懂啊，虾饺买半成品还能理解。】
【肠粉？这东西怎么二次加工？】
【去购物软件搜了关键词，是直接做好的肠粉卷，后续放锅上蒸熟淋上料汁就行了。】
【我去,世界又在背着我偷偷发展了，已下单。】
【没意思啊，我只想吃郑文那天吃的那一款。】
【我是郑文的舍友,我同意郑文在诡异世界帮我代购。】
【我是郑文舍友的网友，我同意郑文在诡异世界帮我代购。】
【我是郑文舍友的网友的朋友，我同意郑文在诡异世界帮我代购。】
……
密密麻麻的弹幕中，郑文的小弟已经去餐口排好了队,而郑文也找了个空位坐了下来。
他鼻子比这些小诡好用多了,轻轻耸动着鼻尖，就发现了空气中飘荡的那股酸辣味。
“店里上酸辣粉了？”
郑文特地起身走向柜台，往里看了看。
一般卖粉的摊位,柜台里都会放着一口深锅,锅里沸腾着高汤又或者是浓白的热水。
柜台上还会摆放着数个装着不同码子的餐盒,什么红烧排骨啊，小炒牛肉啊,辣炒猪肝啊……
又或者是其他种类的小料,譬如泡菜、豆芽、黄豆……
郑文的视线在餐口后扫了个遍，并无其他发现。
而且鼻息见的酸辣味，隐隐也不像他吃过的酸辣粉。
酸辣粉的酸辣香,热气腾腾的复合。辣与酸浮现于眼前，让人瞬间想起漂浮着白色芝麻粒的红油，与零星漂浮红油之中又很快被吞噬个干净的陈醋。
是非常浓烈的，让人憋不出口水的香气。
现在的这个味道，香仍是香的，但没那么强烈，同时味道更为单一了些。
最最主要的是，若真是上新了酸辣粉的话，店铺里不应该没有煮粉的工具呀！
郑文丈二和尚摸不着头脑，还是经过弹幕的提醒，他才发现柜台后的价目表上又增加了一道新品。
不对，准确来说应该是两道——辣白菜馅土豆饺子&辣白菜馅大米饺子。
“怪不得我觉得味道很熟悉呢，原来是辣白菜啊。”郑文小声嘟囔。
【辣白菜饺子？这确定不是黑暗料理？】
【辣白菜我吃过，甜甜辣辣的，用来就米粥可好吃了。包进饺子里估计也差不多吧。】
【我吃过是酸的。】
【怎么会是酸的呢？】
【嘿嘿因为经过了发酵，甜辣口的包进饺子里不够味。】
【哇塞没想到食堂诡这么有品，竟然吃我们的辣白菜KKKK，好高兴】
【我只用一秒猜出了前边的弹幕来自哪个国家，你也来试试吧。】
【回家吧孩子你回家吧好不好，别偷了可以吗？】
【朝鲜族人来现身说法了，土豆饺子和大米饺子是我们当地的特色美食哦，外皮糯糯的嚼头很足，内里的馅料酸酸辣辣汁水充足……啊啊啊啊说的我都要流口水了。】
郑文正好看到了飞速划过眼前的弹幕，顺口问出来，“这是朝鲜族的特色吗？”
“啊？是的！”店铺里的娃娃脸老板，他乡遇故知的激动，“你要来两个试试不？”
“保准好吃。”萧雨歇激动得眼泪都要出来了，今天早上在第六区解释了好几个小时，累得他是口干舌燥。
冷不丁遇到一个识货的人，可不得激动吗？
“好啊。”郑文应。
“老大，老大。”生怕自己被落下来一样，围在郑文身旁的小弟眼巴巴地瞅着。
“它们也一诡来一个。”郑文爽快道。手下的这些学生诡如果什么都不干，只是吃白食的话他自然是不欢迎的。
但自己在诡异世界一天，多一个朋友总比多一个敌人要好，而且郑文觉得那个说“六人定律”的弹幕很有道理啊。
下个副本说不定还要用到它们的关系。
不过几个饺子而已，咬咬牙请了就请了。
郑文这一队小弟还是挺多的，下单的饺子数量也壮观，几乎把一整个蒸屉都包圆了。
为此没少被周围的食客白眼。
“哪儿能这样呢？”
“就是就是，一下子点这么多诡的量。”
“让我们点什么啊。”
“……”
郑文拿着自己的餐品讪讪地从队伍里退出，重回座位上才悠悠松了口气。
那些诡的眼神太吓人了，即使已经适应了好多天，他也仍是害怕的。
哆哆嗦嗦缓了好一会儿，郑文才捂着饿得咕咕作响的肚子，看向自己面前的餐品。
土豆饺子和大米饺子，从外皮就能看出与普通饺子的明显区别。
可能是淀粉参与的比例变高？表皮虽未达到完全晶莹剔透的程度，可边缘的某些位置仍是呈出了胶质的透明感。
内里红嘟嘟的馅料也依稀可见。
郑文的筷子在黑白两色饺子上，来回绕着圈。
“先吃哪个颜色呀。”不同颜色的饺子裹着的全都是辣白菜猪肉馅，其实先吃哪个都没什么差别。
然而不知为什么，郑文的选择恐惧还是犯了。最后还是点了三次小公鸡，郑文这才把筷子伸向了黑色的冻土豆饺子。
刷过一层油的饺子外皮亮得光可照人，表皮糯糯弹弹，筷子一夹就会出现轻微的凹痕。
尚未吃到馅料，只是咬了一口饺子皮，内里充盈的酸香味便循着那小小一道口子竭尽全力地往郑文口腔里钻去，诱得他滚起了喉结。
“还有汤呢。”郑文吸溜一口，那泛着浅淡红色的汤汁，咕嘟把整个饺子精华都咽到了肚子里去。
荤油的香染上发酵后的独特酸辣风味，大大降低了吃肉会腻的这一概率，只让人专注于舌尖上的这一口香、脆、糯、爽……
一个饺子下肚，郑文额头都生出了淋漓的热汗。
飞快划过他眼前的弹幕，郑文压根没有时间去看，吃饭要紧呐。
【饿了。】
【郑文你说句话啊，你倒是，真的有这么好吃吗？】
【可恶，哪天我一定要换一个能闻得到味道的直播间】
【……】
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辣白菜饺子，两种颜色萧雨歇一共准备了三百个。
上午在第六区买的那些，暂且不算入总数之中。
店铺歇业后，他又付了李豪两倍的加班费。
俩人闷头几个小时，总算是包完了预计的数量。
原先准备的饺子馅，自然而然是不够的。萧雨歇只要有买了现成的辣白菜，重新搅打成馅。
三百个饺子，一个蒸屉上蒸五十个，整整六个蒸屉摞在一起那场景还是挺壮观的。
新老熟客也都知道，最近日日红早餐不会额外进行补货，卖光了那就是卖光了。
因此众位面的食客，抢饺子抢出了买黄金的阵势。
“给我来一个。”
“让开这是我的位置！”
“谁从我脑袋顶飞过去了。”
“吃点得了，你给我们留点机会行不行啊。”
“……”
“哎呀哎呀，别挤我。”排在队伍中央的吕阿姨，感觉自己好像一棵海草，被众诡夹击左右摇晃。
它锤了锤自己酸痛的肩膀，一连起了三天早，对于她这种睡惯了懒觉的来说，是真的吃不消啊。
这也就是零污染的食材在前边钓着它呢，要不然东西再好吃它也不会凑这个热闹。
哎，吕阿姨重重叹了口气，心里想着这店里要是有卖半成品就好了，或者生胚，它提前囤上一批后续好几天都不用起早来排队了。
这念头也并非是吕阿姨的一时兴起，之前它过来买东西的时候，还问过老板呢。
店里能不能卖生胚。
只是轮到它的时候大部分餐品都卖光了，剩下的通常只有米粥这一种。
这东西又没法长时间储存，放个一两天顶天了，总不至于把米粥放进冰箱里冷冻吧。
今天吕阿姨来得倒是挺早，它估计等会排到它的时候，应该还有蛮多选择的。
心里记挂着这一点，等一排到它，吕阿姨就迫不及待地说出了心里话。
“要买生胚？”听到食客的询问，萧雨歇还愣了一下。
在第六区，倒是有食客询问过自己是否要卖生胚的。
当时店里主打的餐品还是馄饨和饺子这两种。
问话的是，赶来第六区旅游的食客。几人说得可怜巴巴的，说自己回到别的区就吃不到这么好吃的东西了，又说他千里迢迢赶到这里，年龄也大了也不知道还有几天的活头。
萧雨歇被磨得实在是受不了，只能答应了他们的请求。
现在多多少少也算是有了经验，当即回复道：“今天没有生胚。”
萧雨歇也没有把话说的太死，问向吕阿姨，“你要多少呢？数量若是不多的话，明天我匀一些给你。”这样他还能早点下班。
“太好了，那你给我留个十个包子二十个饺子三十个馒头。”吕阿姨喜不自胜地应了下来。
“你来批发来了啊。”后边的食客，包括点了餐还没离开柜台的食客纷纷注目。
“点这么多不要命了啊。”
“就是啊。”
“……”
吕阿姨也不是个性格软的诡，它非常有个性地哼了一声，“那咋啦，我有钱不行吗？”
几诡被堵得哑口无言，呜呜呜说话就说话，没事中伤它们做什么？
也有诡反应比较快，听到了吕阿姨和萧雨歇的对话，遂也加入了瓜分战场。
“明天的生胚算我一个呗。”
“我也要。”
“too.”
第102章萝卜丝牡蛎肉
“您要的生胚,已经给您装好了。”
“您拿好啊。”
“抱歉，今天只准备了一百个的量。”
“已经卖光了。”
诡满为患的日日红早餐铺口，萧雨歇几乎是扯着嗓子与食客对话。
他算是发现了,凡事但凡开了一个口子,那么后续这口子的发展就将越来越不受他的控制。
自从知道，日日红早餐铺支持购买生胚自己回家加工之后。
很多校外的食客诡，都会提出购买的请求，打算买一些回去进行二次加工。
自己回家加工,虽然多出一道工序。
但是比排队来说，总归是自由的。它们不需要起这么早，也不用同这么多诡和其他食客挤在一起。
更不会排了半天队,结果发现自己想要买的餐品已经售罄了。
在家里，它们随时随地想吃就吃，提前一步让诡视线早餐自由。
对它们来说唯一的一点就是，日日红早餐铺的生意太好,它们购买的生胚总是被限量。
熟客诡小声抱怨道：“老板你就不能多做几个？”
“是呀是呀,这都排到三天后取餐了。”
“明天多做点不行吗？”
萧雨歇笑笑，没作声。这生胚又不是他想做就能做的，算上他,日日红早餐铺一共也才四个员工。
四个人就算天昏地暗,彻夜不休地闷在后厨也赶不出这些食客预定的量。
卖生胚,本来就不在萧雨歇的计划之中，没必要为了这个压榨自己又压榨员工。
店铺能凑出来多少就是多少。
看店老板但笑不语,众食客也知道它们这是强人所难了,排在前边的食客直接话锋一转，问道：“今天店里是又上了新的内馅？”
“上新了吗？”另一个食客左看右看的，“我看价目表上写的还是土豆饺子和大米饺子呀。”
“你眼睛是喘气的吗？没看见前头的辣白菜变成了萝卜丝牡蛎吗？”
“对。”萧雨歇笑着应和,“内里的馅料做了些改变。”
前几日，店铺里卖的都是辣白菜馅的土豆和大米饺子。
萧雨歇面粉买得多，店铺里腌渍的辣白菜数量不够，即使他后续又重新加购了些辣白菜，面粉始终也有剩余。
与此同时，第六区正好赶上萝卜大降价。
索性萧雨歇，又加购了萝卜。
擦成可透光的薄丝，牡蛎肉改成存在感颇强的大丁，翠绿的韭菜切成细末，再加入五花肉沫。几种顶鲜的食材汇聚一堂，力争鲜掉食客的眉毛。
土里生长的青萝卜本身带着涩口的臭味，和进馅料之中，提前下水焯熟去色去臭只留多汁的鲜，再同其他几味鲜糅杂于一起。取其精华去其糟粕，迸发出最恰如其分的鲜香之味。
就连带着些许猪肉腥味的白肉，也被感化被同化成油润的鲜。
萝卜丝牡蛎馅，萧雨歇最开始开店的时候就做过。店里的包子直至今日也存在这个招牌馅料。
正所谓熟能生巧，做的次数多了，就算闭上眼睛对各种材料的比例也胸有成竹得
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很。
萧雨歇正和食客闲聊着呢，XX大学的一食堂，两个风尘仆仆的社会诡撩开门帘走了进来。
俩诡走到拐角处，看着面前的长龙目瞪口呆，“就是这家早餐铺？”
“是…是的吧，没想到真的有海鲜人？”
“真的零污染？”
“当然了，一般诡我都不告诉它们呢！”
“我家有个亲戚亲自去检测机构检测的，真的是零污染，最主要的还是价格便宜。”
“是吗？”最初说话的诡，将信将疑的地扫了眼价目表，眉毛不自知地高挑起来，“好家伙。”它倒吸一口凉气，“还真便宜。”比正儿八经的餐厅便宜了十多倍呢！
“那当然了。”
俩诡说话的间隙，就闻到一阵腾腾的热香味，香味如有实质在鼻腔里攒动个不停。
让俩诡的精神都为之一振，有种久旱逢甘霖的激动。
其中一诡更是感慨，感觉自己这趟来得值了。
哪怕冒着严寒，一大早从城东折腾到了城西。哪怕这东西就算不是零污染的，光是冲着这香味它俩也不枉费起了个大早。
“这儿，这儿，您是尾号5678吧。”面前的长龙中，有个戴着鸭舌帽的大学生诡兴冲冲地冲俩人挥了挥手，“我是爱吃羊的狼。”
近水楼台先得月，学校里不少大学生都搞起了创业。在网上接代诡排队的生意，提前在食堂替单主排好队，后续等单主来了之后再把队伍的位置让给单主。
运气若是好的话，一个早上起码也能赚上两单。
“是我是我。”俩诡走了过去。
“来来。”队伍里的学生诡把位置让给俩诡，自己则又才重新走到了队伍后边。
距离早餐铺歇业应该还有一个小时，说不定还能再接上一单。如果没接到单也不要紧，大不了它自己吃了，怎么着都是赚的。
“多谢你了。”双方钱货两清，俩诡排在队伍之中，眼睛不自觉地往周围扫去。
也是赶巧了，俩诡站的位置旁边就是长条餐桌。
已落座的食客手里一左一右拿着黑白两色饺子，嗷呜一口。
一咬就是一口汁，一咬就是糯叽叽的饺子皮被拉长，看起来又好吃又好玩。
“……”两个诡看得眼睛都直了。
“对了，差点忘了和你们说。”替它们排队的学生诡服务还是挺好的。
同两诡说了个秘密：“店铺现在开始卖生胚了哦，但是今天的分量已经没有了。”
其实不光光是今天的分量没有，往后的几天的分量也都没有了。
“你俩要是想囤货的话，就赶快预定吧。”它劝。
“好好好好。”两诡大吃一惊，，忙表示自己知道了。
更难掩好奇，店铺里买的到底都是些什么东西，让诡抢得这么厉害。
以及究竟是什么东西？
怎么能做到这么香？
餐桌上坐着的，郑文也是眼泪往往地发起如上感慨。
日日红早餐铺的东西，还真是，不论吃了多少次都吃不够。
就算是相同的餐品，可仍能做到让食客每一次重温，都像头一回儿吃的那般激动。
让食客立马拜倒在美食的魅力之下，连片刻的犹豫都没有。
郑文就是这样，自参加了副本游戏，他就一直吃着日日红早餐铺的餐品。
从早到晚，一日三餐。好多餐品他都重复打卡了不下十次，直至现在他都快完成副本了，对餐口的全部餐品也都是恋恋不忘的状态。
好吃到，有些时候郑文都怀疑是不是老板给他下了蛊。
就拿昨天上新的萝卜丝牡蛎馅饺来说。
店铺当中已存有类似的餐品，只不过那是面粉和成的包子。
包裹馅料的饼皮不同，吃进嘴里的滋味也天差地别。
土豆饺子糯叽叽的口感，是柔软面粉不可比拟的。
同样，饺子皮一致时，馅料的差别又能构成天壤之别。
比起前段时间的辣白菜馅来说，萝卜丝牡蛎馅整体要清淡一些，少了扑鼻的酸辣味衬托，萝卜丝牡蛎馅闻起来平平无奇的清淡。
只能在萝卜香中，若隐若现似有若无地嗅到掺杂其中的牡蛎鲜香。
让其在清淡感中，多出一股意想不到的惊喜。
两种食材皆是平平无奇的。
萝卜、牡蛎。
一个是内地烂大街的食材，一个则是海边遍地生长着的海味。
很多时候都不是食客的首选。
但此刻它们叠加在一切带来的震撼，却是很多餐品都无法比拟的。
就好如，那让郑文眉心直颤的鲜味，就是其他馅料无法做到的感触。
同别的饺子、别的包子一咬开就会流出浓缩的精华汤汁不同。
萝卜丝牡蛎馅饺的汁水，不显山不显水，不会一口流净。而是伴随着每一口的咀嚼合理分配，让每一口都萦着汁水，鲜得人眉毛直掉。
突然，郑文有些舍不得走了。
他感觉出去之后，或许再也吃不到这么好吃的东西了。
心里装着事，郑文吃东西的速度明显慢下来不少。
【怎么还给自己吃叹气了。】
【郑文你不会是不想回来了吧。】
【受不了了大馋小子，你至不至于啊。】
【不过这小子运气还真是不错呢，第一个副本就这么顺利，而且还真让他打听到了消息】
【祈祷下一个副本也能这么顺利】
【下个副本应该是在工厂里边吧，不知道日日红早餐铺能不能在工厂里开个分店】
【想那么多做什么，能活一日算一日。】
【……】
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日日红早餐铺
萧雨歇都快闭店了，店门口忽然来了位不速之客。
看着西装革履来找自己的诡，他面露警惕，“您找我有什么事吗？”
第103章离开大学食堂
萧雨歇面前站着的诡,赫然就是前几日，来到日日红早餐铺当中的辅导员诡。
辅导员诡挠了挠脑袋，小声道：“听说你们家最近在卖生胚？”
它不怎么不好意思的,“能不能帮我留一些啊。”
就为了这个事？
萧雨歇实话实说：“目前的生胚订单已经排到了好几天之后了,刚截止了预定。”
他并未说谎，累积下来的生胚订单，确实已经排到了五天之后。
萧雨歇也不想再接生胚订单了，因为他不确定,未来日日红早餐铺是否还会继续停留在XX大学的一食堂。
像在其他两个位面一样，店
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体四处移动也是有可能的。
就是不太清楚，诡异位面中的店铺会以完整的店体进行移动？还是说是以现在呈现的餐口状态进行的移动？
一个礼拜后
店铺的移动选项终于加载出来,萧雨歇迫不及待地尝试开。
面板上共有几个店铺形象可供选择，萧雨歇最终选择的是免费的初级版本，不需要任何的积分进行解锁。
整个店铺将会以塑料棚的形式进行的移动，打眼一看就和路边随处可见的蓝白塑料布小吃摊一般。
“不错不错。”萧雨歇还挺满意店铺的新形象。
于是,在彻底结算了大家订购的生胚之后,萧雨歇就表示自己不再接生胚订单了。
同时他宣布了，日日红早餐铺将搬出XX食堂的事。
“什么？”
“这才在我们食堂待了几天啊？”
“你要往哪儿搬啊。”
“租金你不要了？”
“补药啊老板”
“……”
排队点餐的众食客瞬间哭丧起脸，一个两个都表示无法接受。
好好的,干嘛要换位置？
“唉,这也是没有办法的事。”小巴装模作样地叹了口气。
天天都窝在一处,老板没待够，它已经感到疲倦了。
世界那么大,章鱼想去看看。
尤其这还是一个新的位面,天天只待在一亩三分地之中，对它太不友好了。
老板下了这个决定，它是双手双脚,不对它是八只脚全部都赞同！
至于去到新的地方，没有老顾客捧场，店里的东西是否还能够全部卖光？
这从来都不在小巴的考虑范围之内。
有句话怎么说来着？酒香巷子深，打铁还需自身硬。
日日红早餐铺的餐品味道这么香，这么好吃，它坚信不论去到哪里？
肯定都是不缺食客争相购买的。
需要有危机意识的，向来应该是那些食客，而不是它们。
小巴自豪地挺起胸膛，东西好吃，就是这样的自信！
围观的食客当中，也并不全是哭哭唧唧恋恋不舍的。
已经办理好了离校手续，打算在最后一天带些餐品回到现世的郑文，就高兴得很。
他兴冲冲地挤到柜台前，“那有打算去哪里吗？”去别的地方好啊，说不定能去他下个副本分配到的工厂附近？
经不断的打听，郑文终于赶在离开副本之前，知晓毕业生诡会被分配到哪几个地方。
暂时他锁定的目标有两处，一个是位于城南的玩具厂，另外一个则是城东的屠宰场。
两个工厂都处在郊区，距离XX大学还是有一定距离的。
“还没想好。”
“应该先在附近移动吧。”萧雨歇回。
“那老板你不如考虑考虑我们小区？”住在校外的诡们倒是高兴了，不在学校继续卖，说明了什么？
说明可以去往其他地方啊。
当即就有诡豪横道：“直接去我们小区吧，我有新的门脸，整整一百二十平方呢，比这里大多了。”
它说的司马昭之心路人皆知，“等你去到那里，什么东西都不用添置。”
“妥妥的。”
又有诡道：“我们小区好像也有个闲置的早餐铺，不如你……”
“那还是来我们小区吧，我们小区诡多，指定不愁销量。”
“来我们这儿，来我们这儿！”
“……”
正午一点，食堂吃饭诡流量渐少之时，只见一个搭着蓝白塑料布的棚子从食堂悠悠离开。
而最开始的窗口处，早已人去楼空。
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“什么味道？好香啊。”
XX巷的街口。
一个蓝白相间的塑料棚，忽引起了几名上班诡的注意。
顺眼望去，只见棚外的门口还竖着一个立牌——日日红早餐铺。
“嘿？早餐铺？”几名上班诡看的一阵新奇。
这儿地出现卖早餐的并不奇怪。
XX巷附近有好几家大公司，每天早上数以千计万计的上班族都会路过这条巷子。
巷口两侧的路旁，也时有各种摊铺驻扎。
早上卖早餐，中午卖盒饭煎饼果子，晚上卖水果鲜花小吃。
琳琅满目，一刻不得闲。
可这么大规模的早餐铺，几诡还真是头一会儿遇见。
以前顶多也就是有诡开着那种早餐车，在附近卖一些包子卖一些豆浆淀粉肠之类的。
这么大的棚子光卖早餐？
那里边的种类得有多多？
几诡停住步伐，狂嗅向空气。
“好香的味道。”
“好饿，感觉闻到了油炸食物的香。”
“我咋闻到了包子味。”
“走走走，正好没吃饭呢过去瞧瞧。”
几诡也不确定，对视一眼后浩浩荡荡地就往早餐铺走去。
令诡没想到的是，店门口萧条着看不见一丝诡影排队的店铺。
内里竟然已经诡满为患。
且形形色色的诡，长得科比它们吓人多了。
“夭寿啊，”上班诡倒吸一口凉气，“它们这是几级诡啊？”
“怎么长得这么吓诡？”
“是不是动物修成的诡？我咋还看到章鱼了呢？是不是上班压力太大，我产生幻觉了？”
“今天要不请假吧我们。”
几诡犹犹豫豫战战兢兢之际，柜台后站着的萧雨歇目光已经锁定了它们，“几位要吃些什么吗？”
啊？
我们吗？
几诡无意识地往下吞咽着，本来还想悄咪咪离开的。
可店铺老板都这样问了，店里其他诡的目光也都聚集而来。
如果它们说它们什么都不吃，只是进来逛逛，然后选择掉头就跑，那岂不是很丢脸？！
故而，几名要面子的诡硬着头皮，互相搀扶着走了进来，“随便看看，随便看看。”
几诡偷感十足地走上前来，目光一眼就落在柜台后支起的油锅中。
黄澄澄的熟油，泛着细小的气泡，四溢着豆油的香。
视线往旁边移动而去，高出一截的操作台上平摊着几块裹满面粉的肉块？
裹着满满浅黄色面糊的肉块脸大一个，捶得很扁撒着些许的面包糠，让诡一时辨不出里边裹着的肉究竟是什么？
鸡肉？
猪肉？
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牛肉？
还是其他的肉？
触及到几诡好奇的视线，萧雨歇笑着介绍道：“这是鸡排。”
前几日，日日红早餐铺离开了只能种出土豆的山谷。去往的下个聚集地，那里的实验种们饲养了很多鸡。
肉鸡、蛋鸡，应有尽有。
对方送给萧雨歇的礼物，自也是宰杀好的鸡肉。
鸡肉油脂含量低，纤维又细，肉质发散，不是做成馅料的首选。
油炸之后反而更能激发出鸡肉的香气，松散发柴的肉滚过油锅，不论小火慢炸还是大火快炸，皆能让其变得松软，这是其他几种肉无法替代的口感。
提前若是经过了千锤百打，又或经调味数小时的腌制，让调味香缩在肉汁之中，一口咬下那更是外酥内嫩鲜美多汁。
好吃得很。
“鸡……鸡排？”上班诡一瞬怀疑自己的耳朵，“大早上卖鸡排吗？”
不会腻吗？
“大早上吃这个？真的没关系？”
早餐不都是以清淡为主吗？
一大早就这么顶，身体扛得住吗？
有上班诡当即摇头，“不要，我不要这个。”早上它还是更倾向于清淡一些的流食，米粥又或者是豆浆之类的。
它捅了捅身旁的同事，挤眉弄眼着，想着好不容易找了个借口，它们赶快走吧就。
这店儿实在是太吓人了。
哪知，旁边那几个同事诡就和傻了一样，眼巴巴地瞅着案板上的鸡排。
“给我来一个？”
第104章脸大的鸡排香“？”“？”
“？”
“？”
“？”
不是。
上班族诡忽然有种众叛亲离的感。
它费尽心思,绞尽脑汁好不容易让大家有理由能离开这可怕的店铺。
结果，结果？
结果转头，它就被这几个大馋小子&大馋丫头给卖了？
不是啊。
上班诡欲哭无泪,你们真的就差一个鸡排吗？
而且一个两个的,大清早儿就吃油炸鸡排真的没关系？！
“我来一个。”
“我也要一个。”
“看着不错呢。”
“是啊是啊，比我脸还大的鸡排我还是头一会儿遇到呢。”
上班诡旁边的几个同事，没注意到上班诡的挤眉弄眼。它们不但没关系，反而热热闹闹地小声嘀咕起来。
上班诡一口气没喘上来：错付了,终究是错付了！
你们这群捂着嘴说话的家伙，别以为我不知道你们在偷偷咽口水。
“尘尘，你要不要也来一个？”站在上班诡身旁的同事诡,笑着问道：“这一个鸡排分量很足呢，咱们估计一诡吃一个就能吃饱了。”
名叫尘尘的上班诡心里腹诽，分量足，你倒也看看它价格多少钱啊,价格摆在那儿东西要是还缺斤少两的话,老板这生意也别想开下去了。
它扯了扯嘴角，按下心头的吐槽，附和着笑道：“好呀,好呀。”
“那也给我来一个吧。”
尘尘是刚毕业不久的大学生,上班守则中最重要的一条就是合群。好似现在,就算它不是真的想吃，但同事话都这么说了,它也只能跟着附和。
拒绝倒也是可以的。
只是,谁让尘尘是讨好型诡格呢？
“一大早就有肉吃感觉很幸福啊。”
“是啊是啊我也觉得。”尘尘跟着笑，心里却理解不了一点。
怎么有诡一大早就给自己上这么高的强度。
但话又说回来了，它们钱都付了,这个时候说什么都晚了。尘尘只好抱着胳膊，同同事们待在一旁，百无聊赖地看着早餐老板的操作。
一般的炸物，为了达到更好的口感和外观，通常都会选择油炸两次。
第一次油炸，温度偏低，主要让食材熟透。第二次复炸，温度较高，在炸物定型熟透的基础上让其变得更加酥脆。
二者从外观上也很容易区分开，第一次下油锅夹出来的成品，色泽微黄颜色不深，复炸后的二次油炸，炸物外表裹着的面糊已彻底变成诱人又均匀的金黄色。
窸窸窣窣地全方位地泛着油光，就好像食材在你耳畔窃窃私语一般。
据尘尘了解，也并非所有的食材都需要下两次油锅。体积小，厚度薄的餐品，往往一次就能熟成。
它看了看案板上摊放的鸡排。
个头大是大，可薄得很。就仿佛把那一块鸡胸肉给捶凿成了纸片，饶是已裹上了一层面糊黏上了面包糠，也薄得惊诡。
这样的鸡排，应该不至于油炸两次吧。
尘尘的视线左右环顾着，始终没有在案板上瞧见其他已炸好的鸡排。
“好嘞，现在就给你们炸。”柜台后的娃娃脸数出五块大鸡排，抖了抖鸡排上多余的面包糠，竖着鸡排就往热锅里插。
高温遇冷，密密麻麻泛起了小泡，咕噜咕噜地冒出热油的香气。
尘尘保证自己最开始是真的对大早上吃鸡排接受无能的，比起鸡排它更倾向于清淡的米粥外加咸菜。
但热油碰上肉，这可是王炸啊！
不管尘尘是喜欢还是不喜欢，在浓郁的香气，面前它都是第一时刻举械投降。
香啊，太香了。
尘尘强迫自己转过头去，不去看的话，香味应该就能减半吧。
哪知，眼睛不看，耳朵和鼻子却灵得不行。
就仿佛在同尘尘作对一样，它越不想看，那香味就越往它鼻子里钻去，耳膜上也想起滋滋啦啦的炸鸡声。
听起来还莫名有些耳熟呢？
尘尘百思不得其解，这个动静它一定最近才听过。
“好耳熟的声音。”
“我也觉得，感觉我晚上的时候一定听过。”
“晚上听炸鸡声？”有同事笑出了声。
“好像白噪音，我想起来了！”一同事兴奋道：“你们觉不觉得这声音听起来很像雨声？”
“WTF？”
“炸鸡声怎么能联想到雨声？”
“好像还真是雨声啊。”尘尘弱弱道，怪不得它就觉得这声音耳熟得很，合着昨天晚上它听了一整夜啊。
“求撤回啊。”另一个同事苦着脸。两种声音不像的话倒还好说，问题是现在它越听越像。
这让它以后还怎么直视炸鸡？
还怎么直视入眠的雨声？
怕不是越听越馋了？！
“还真的有些幻视下雨的声音啊。”正
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在炸鸡的萧雨歇，动作一顿撩起眼皮看向说话的诡。
显然他也是听到了食客们的讨论。
好了，这下谁也不高兴了，他没惹！
“仔细听的话还是有些差别的。”有诡挽尊，“雨声比这个更黏糊一些，频率也没有这么快。”
“啊。”尘尘点点头，已默默把雨声从自己的歌单里删除了。
在几诡的谈话中，时间很快过去。
锅里的鸡排一个接着一个夹到了操作台上。
尘尘下意识地看了看手表，惊道：“这都还没到五分钟呢吧。”
“能…能熟吗？”香喷喷的鸡排，此刻已染上金黄色，三百六十度无死角，哗啦啦地泛着热油碰撞冷空气的响。
从外表来看，应该是熟了的？
可谁知道里边什么情况呢？
看老板的样子，又不像要复炸第二次。
“熟了。”萧雨歇保准。
经过了千锤百炼的鸡胸肉，其纤维已在十字交叉的捶打下，变得极其松散。腌拌的过程中，甚至不能太过用力，否则就会导致肉排彻底散开破掉。
被捶得扁，面积再大，相较于同样大小的鸡排来说仍是很容易熟透的。
尤其萧雨歇的油锅，还经过了升级。
五分钟，保证从里熟到外。
“好……好吧。”尘尘将信将疑地看着，店老板用夹子在油锅里辅助其他鸡排翻身，又飞快夹住鸡排的边缘，将其捞出油锅。
淅淅沥沥的热油顺着鸡排外表缓缓滴下，控了会儿油后，大鸡排就铺在操作台之上。
让诡更能清晰可见，凝结在鸡排外表的酥脆小面片，层层叠叠脆得要命。
“你们要切还是不切？”萧雨歇手拿起菜刀，随时准备刀起刀落。
脸大的鸡排，他一共准备了两种不同的包装。
需要切开的，油纸袋相对小一些。并搭配尖头的小木棍一起使用，方便食客插着鸡排吃。
不切开的话，油纸包装相对大一些，不送木棍，但需要把调味均匀地涂抹在大鸡排的表面。
“帮我切一下吧。”食客甲回，暗道：这个大个的鸡排抱着啃爽是挺爽的，但是太不方便了。
“行，那要撒什么料吗？”萧雨歇没有准备湿料，全是市面上常见的那几种干料——椒盐、孜然、辣椒面、甘梅粉、咖喱粉。
“能多选几个吗？”食客问。
“当然。”
“那我要椒盐加孜然，再加上甘梅粉。”
甘梅粉搭配炸物必不可少的一味调料。
酸酸甜甜的甘梅粉正好可以中和炸物的油腻，口舌生津的同时，又用酸甜之味突出炸物的咸香织感。
反正就是很好吃很好吃。
“我就不切了吧。”另一名食客答：“麻烦帮我撒上辣椒粉，谢谢。”
“好。”萧雨歇先处理的整装鸡排，手持调味瓶来回地晃荡着，用红色的粉末均匀铺满鸡排，进行调味。
而后才用刀切开另一个鸡排金黄的表皮。
因面糊外壳的酥脆声过于明显，一时间全部的视线几乎都聚集到操作台而去。
尘尘也目移过去，它眼见着金黄表皮咔嚓咔嚓被刀刃切开。
内里颜色略显白的薄肉，从内里流出淡淡的汁水，泛出的热气遇到微冷的空气，变成实质化的白烟，透着光闻就显得滑嫩的咸味肉香。
留出操作台上的汁水颜色也并不寡淡，一看就是腌渍了很长时间，浸着肉味，润润的发着油光。
“不敢想这一口要是吃在嘴里能有多好吃。”尘尘旁边的同事，眼睛发直地喃喃起来。
“胆小诡，我就敢想。”另一名同事吸溜着口水，顺理成章地叮嘱道：“老板，我的鸡排不要切开啊。”这肉汁都是精华，切开不都浪费了吗？
萧雨歇：“没问题。”
“咋这么多汁水，你是提前腌渍过了吗？”有懂行的食客好奇追问。
萧雨歇也没错隐瞒，直言：“腌了一整晚呢。”
炸鸡排如果没有提前进行腌渍，直接裹上面糊干炸，吃不出滑嫩的口感不说，滋味也大打折扣，说不定还要因没充分去腥，而吃出鸡胸肉特有的柴感来。
因此每一步都必须用心对待，葱姜蒜拍打成泥和入温水，留意备用。
片下来的鸡胸肉刀背捶打数次，横平竖直刻印着密密麻麻的刀痕，翻来覆去十字画着交叉，既要捶散纤维组织，又要让后续的调味更加入味。
菜谱上的调味料缺一不可腌拌均匀，让颜色寡淡的鸡胸肉焕然一新成调味的深色。
再倾倒入整整半盆的葱姜水，直到鸡排完全吸透了水分，半盆的水丝毫不剩。
这才算完成了初始准备，剩下的就交给时间。
腌渍时间越长，调味钻得越深，吃起来也就越香。
第105章鸡排味的暖宝“怪不得呢。”
“怪不得呢。”
一食客从萧雨歇手里接过包装袋,喉咙不自觉地吞咽起来。
怪不得它觉得这鸡排比平时它见到的，汁水都要丰富，闻起来香味也更加浓郁。
合着在油炸之前,已经腌渍了整整一晚。
这个食客也是个爱吃的,类似久病成医，它算是吃得多了自己也就成为了半个厨子。
做饭什么的它或许不太行，但说起吃的那叫一个头头是道。
鸡肉算是几种常见肉中，异味比较轻的了。不像猪肉带着臊腥味,不像羊肉牛肉有股无法忽略的肉膻。
但仍是不可避免的，会存有荤食自带的血腥味。
尤其鸡肉还属于家禽肉，处理不当肉质不好的情况下,吃进嘴里更是会带着股腥臊的家禽味。
简直能把诡熏个仰倒。
拿到鸡排的食客诡，此刻胃口大开，“咱们要不就在这儿吃吧。”
店铺坐了这么多奇形怪状的诡，是它们打包的主要原因。
主要对着那些家伙的脸,东西再好再香,估计也会吓得胃口全无。
当然了，这是鸡排还没有出锅时的想法。
现在嘛？
食客诡手持鸡排，完全把持不住。
什么害怕啊,胆怯啊,想赶快离开啊……
这类的想法通通消失不见,唯独就剩下了吞噬、填饱肚子的本能。
“行啊，我没意见。”
另外的食客诡看也没看它,随口敷衍一句。
瞪大的眼睛早就黏在了操作台的案板上,它瞧见萧雨歇拿起了调味罐，还不忘叮嘱道：“多给我一些，多给我一些调料。”
类似的炸物就得多弄些调味料才好吃。
毕竟炸物这东西,越吃到后边越腻味。
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刚入口的时候，也许还惊艳于肉质鲜嫩味美多汁，一咬起来外酥内嫩的。
但一口两口，直到吃到最后，再好吃的东西也得腻了。
这是就要看靠调味料出力了，好的调味在很大程度上能减轻炸物带来的油腻。
提要求的那食客眼瞅着萧雨歇握着罐子撒料，略有惋惜地喃喃道：“要是有湿料就好了。”
“什么蜂蜜芥末酱，甜辣酱，糖醋酱，番茄酱……”
“炸货就是天底下最最最最百搭的餐品，不论和什么酱都能完美适配。”
这一番言论听得身旁的同事诡嘴角一抽，不由开启了玩笑，“那东北大酱呢？”
食客诡噗嗤一声笑了，“那可不兴放在一起吃啊。”虽然东北大酱能蘸万物，光凭着一碗酱就能蘸完整条绿化带。
可与鸡排搭在一起，这属实有点难为诡了。
“……”
“烫烫烫！”
“哎呀我的舌头。”
“咳咳咳咳咳。”
这边大家还在开玩笑，旁边第一个拿到鸡排的食客诡，已经麻利地撩开了鸡排的外包装。
对着脸大的鸡排，它嗷呜就是一口。
刚出锅热乎鸡排的魅力，无诡可挡。
脆脆的表皮没有经闷在包装袋里的水汽打湿，四溢着热香气。
细分起来，有鸡排的肉香，高温的豆油香，外加食客诡要求老板塞的几种调味香。
它猝不及防地凑近，那糅杂在一起的调味粉末，嗖得窜进它的鼻腔。
呛得食客诡边吃，边猛烈地咳嗽起来。
“咋了这是？”
“调味洒太多了。”食客诡咳红了一张脸，手不停地扇动着，似在尝试物理降温。
它这不扇还好，一扇那香味更是随着如影随行地缠绕过来。
闻得身旁诡眼睛都馋红了，丁点儿同事爱也不顾。
“行了行了，你别扇了，赶快吃吧你。”
“就是啊。”
“不行你去那边吃吧。”
“……”
旁边排队等着买其他东西的食客们，闻着味道也目不转睛地盯过来。
食客诡挨过最开始的呛劲，原本还打算继续吃的。可它一抬眼，蓦地发现自己面前多了好多双泛着绿光的眼睛。
奇形怪状的诡们一错不错地看着它……它手里的鸡排。
食客诡咕咚一声把嘴巴里塞着的肉给咽了下去，它瑟瑟发抖地往后退了一步：突然…突然不想吃了怎么破。
“我嘞个老天爷啊，这也太好吃了！”第二个拿到鸡排的诡，后来居上。
几乎上一秒刚拿到鸡排，下一秒它就把鸡排塞进了嘴里。
理所当然的，它被烫得龇牙咧嘴。
其实，其实鸡排表皮的温度还算可以。
奈何它内里的温度很高啊！
特别是这鸡肉还会爆汁，不知道的还以为这里边装了个水龙头呢。
一咬下去，就像是碾压着一块吸满了水的海绵一样。
滋滋得冒着热气十足的肉汁。
稍微咀嚼两口，咬破最外的酥脆，便能感受到其滑嫩的肉汁。
滑嫩到，会让诡怀疑这到底是不是鸡肉。
不都说鸡胸肉特别的柴吗？
这怎么嫩成这样？
要不是有面糊裹着，它感觉下一秒，嘴里的肉就要顺着自己的喉咙滑溜下去了。
“香，太香了，我觉得不撒调味更好吃欸。”
说话的这名食客诡，没让萧雨歇撒料。它选择的就是原汁原味的鸡排。
一千个读者心中有一千个哈姆雷特，一千个食客心中有有一千种喜好。
有的诡吃东西就喜欢蘸着料，有的就爱好那一口原汁原味。
食客诡显然就是后者。
然而，让它没有想到的是，这鸡排外边的面糊竟然也自带着一层调味。
它万分不可思议道：“面糊也…也调味了吗？”
“是的。”
萧雨歇回了它一句：“但是调味比较淡。”
因为，后续或许还要再在外边撒上一层调味料呢，所以只能尽可能的往淡了调。
“这样就好，再重一些就咸了。”食客诡津津有味地肯定。
单吃面糊淡是淡了些，可搭配着内里的鸡肉以及肉汁来吃，那就是恰到好处的香。
感觉都要把它给香迷糊了。
“老板我们的鸡排什么时候能好？”
“就是就是，我都要馋疯了。”
“稍等哈稍等。”萧雨歇正在疯狂甩胳膊调味，新进店的那一批食客已经接二连三地开始了下单。
不得已之下，萧雨歇左手调味，右手夹着鸡排下入油锅。
那好不容易平静下来的油锅，在接触到鸡排的瞬间，陡然再次变得沸腾。
空气中，涌现的香味也逐渐浓郁到触手可及。
嘴巴里吃着东西的食客受影响的程度稍微小上一些，怎么着嘴巴里也有东西可嚼，勉强当做寄托。
那些排队等着点餐，等着取餐的食客才是最最饱受折磨的。
吃又吃不到，抢又不讲武德。
抬眼，是锅里金灿灿冒着香味的大鸡排。垂眼，是旁边几诡那热火朝天的吃相。
遭不住，根本遭不住！
“什么时候能好？”
“老板你加快点速度行不？”
“我也是啊。”
“大不了你鸡排给我弄成三分熟的。”
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